O gaina neagra costa peste 2500$ si este considerata foarte rara si mult mai buna la gust decat o gaina normala. Gaina provine din Indonezia si se numeste Ayam Cemani si este cea mai cautata rasa de gaini din lume, fiind foarte speciala. Dana Cowin, Editor Food & Wine, spune pentru Business Insider: "Sa fiu sincera, aceasta rasa de gaini este spectaculoasa pentru ca este negra. Organele sunt negre, carnea este neagra. Origine: Anglia Grupa: Toy Greutate: 2.5 - 3.5 kg Inaltime: 25 - 30 cm Culori: negru-maro Dresaj: usor de dresat Ingrijire: usor de ingrijit Temperament: abil, alert, incapatanat, inteligent Sanatate: in general sanatos Pui: 2 - 4 pui Media de varsta: 15 ani Alte nume: English Toy Terrier, Black and Un kilogram de carne din aceasta rasa se vinde pe pietele locale cu 15 euro. Gainile Serama, mici, dar foarte pretioase. Originare din Malaezia, gainile din rasa Serama sunt unice prin dimensiunile lor reduse. Clasificarea lor se face in functie de greutate. Cocosii maturi din clasa A cantaresc 350 de grame, iar gainile nu au mai mult de 325 de grame. La clasa B, ajung pana la 5-600 de grame. Rasa mixta pentru carne si oua , formata in secolul XIX in SUA in statul Massachussetts , fiind recunoscuta si importata in Anglia in anul 1870. Denumirea de " Rock " sugereaza taria de stanca a rasei in ceea ce priveste constitutia ,sanatatea si rezistenta. Gainile clocesc in procent destul de mare, puii sunt rustici, au ritm rapid de crestere si de imbracare cu penaj. Dezavantajele rasei de găini negre Costul înalt al ouălor pentru incubare, puilor și păsărilor pentru reproducere; Cemani este destul de rară și e dificil de găsit păsări de rasă pură; Producția de carne și ouă este modestă; Greu tolerează frigul și necesită termoizolare bună a cotețului. T3jqz.

rase de gaini negre